Krekt Friez

Blog over koken, tuinieren, creatieve uitspattingen en wat er meer langs komt

Oosterse gehaktballen van Gerda 10 september 2013

Filed under: koken — krektfriez @ 17:54
Tags: ,

Wil je eens wat anders dan de ‘gewone’ gehaktbal, maak dan eens deze oosterse gehaktballen.
006

Ingrediënten:
* 500 gram half-om-half gehakt (ongekruid)
* 1/3 zakje gedroogde nasi-kruiden
* scheutje ketjap manis
* wat sambal
* 2 el gebakken uitjes
* 1 ei
* paneermeel

Bereidingswijze:
Meng alle ingrediënten in een kom, kneed het gehakt goed door tot een smeuïg geheel. Wanneer het wat te nat is, dan nog wat paneermeel toevoegen. Draai hier ballen van en bak ze in wat (vloeibare) boter bruin en gaar. Of draai er kleine balletjes van en bak ze dan bruin. Lekker als een hapje op een feestje. Serveer dan sweet chilisaus bij.

Eet smakelijk!

Advertenties
 

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s