Krekt Friez

Blog over koken, tuinieren, creatieve uitspattingen en wat er meer langs komt

Brownies! 2 augustus 2012

Filed under: koken — krektfriez @ 14:22
Tags: , , ,

Van 2 vriendinnen kreeg ik een recept voor het maken van brownies. Dinsdag wilde ik nog wat brownies maken, maar had van beide niet de juiste ingrediënten in huis. Daarom mijn eigen versie gemaakt, wat een combi geworden is van beide recepten.

Wat heb je nodig voor 10 brownies (in cupcakevormpjes)? Nou het volgende dus:

* 75 gram pure chocolade

* 75 gram roomboter

* 130 gram basterdsuiker

* 3 el cacao

* 2 eieren

* 75 gram bakmeel

* 1/2 zakje vanillesuiker

* 10 halve walnoten

* amandelschaafsel

Bereiding:

Smelt de chocolade (houd 3 blokjes over) met de boter in een schaal in de magnetron. Roer dit goed door en voeg de suiker, bakmeel, vanillesuiker en cacao er goed door. Voeg daarna de eieren toe en roer alles goed door tot een gladde massa.  Maak de walnoten iets fijn en voeg ze samen met het amandelschaafsel toe aan het beslag.

Vul de cupcakevormpjes met papieren vormpjes en vul ze met het beslag.

Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.

De overgehouden blokjes chocolade nog in het beslag stoppen (even kleiner maken) en dan de cupcakes in de oven zetten. Na ong. 25 minuten zijn de cupcakes klaar. Omdat de chocoladeblokjes dan gesmolten zijn, loopt dit er een beetje uit. Jummie 🙂  Eet smakelijk!

Advertenties
 

 
BBQ Bastard

Sharing Passion...

Simone's Kitchen

Eat real food. Everyday. Mostly plants.

in my Red Kitchen

my world of (home made) food

adavanderlindenculiblog

mijn culinair wedervaren

Making Really Good Food

Because sharing things is fun!

Ariadne at Home

Blog over koken, tuinieren, creatieve uitspattingen en wat er meer langs komt

Blomkje en Wenje

Blog over koken, tuinieren, creatieve uitspattingen en wat er meer langs komt

baksels.net

Blog over koken, tuinieren, creatieve uitspattingen en wat er meer langs komt

Blog over koken, tuinieren, creatieve uitspattingen en wat er meer langs komt

Mimi maakt

handwerk en ontwerp

kookgek wilma

Lekkere en smaakvolle recepten.

Sabina kookt!

My love can be your food (Prince)