Een lekker slank hapje. Makkelijk te maken en zo maar klaar.
Schaaf met een kaasschaaf plakken van een komkommer. Doe dit tot de zaadlijsten.
Smeer met een mesje een dun laagje humus (ik gebruikte de pikante versie van de Lidl) op het komkommerlint en doe hier nog een half plakje kipfilet of kalkoenfilet (vleeswaar). Rol dit op en steek er een prikker in. 
Houd je niet van humus, dan kun je dit ook vervangen door kruidenkaas (bv boursin of philadelphia).
Krekt Friez 